Przekąski z tortilli, czyli placków pszennych, są smaczne, kolorowe i pożywne. Można je wypełniać różnymi składnikami. To doskonały pomysł na drugie śniadanie w pracy czy szkole, przystawki na imprezę lub szybką przekąskę, gdy dopada głód bądź wpadają niezapowiedziani goście. Jak je zrobić? Czy są kaloryczne? Zobacz film: "Jak zdrowo jeść i tracić na wadze?" spis treści 1. Najpopularniejsze przekąski z tortilli 2. Placki tortilla – z czym jeść? 3. Przepis na proste przekąski z tortilli 4. Kalorie i wartości odżywcze rozwiń 1. Najpopularniejsze przekąski z tortilli Przekąski z tortilli to szybka w wykonaniu przekąska, którą można wypełnić ulubionymi dodatkami. Tortillę można jeść w całości, przekroić ją na pół lub podawać w formie roladek. Tortilla to rodzaj płaskiego, okrągłego placka o średnicy od 6 do 30 cm, który jest przygotowany z masy lub mąki kukurydzianej, białej pszennej lub pełnoziarnistej. Można także nabyć tortille pszenne grillowane czy z dodatkiem różnych ziaren bądź szpinaku. Ten specjał kuchni meksykańskiej swoją konsystencją przypomina chlebek pita. Na świecie istnieje wiele różnych rodzajów tortilli. Placki meksykańskie i południowoamerykańskie są wyrabiane ręcznie z połączenia mąki kukurydzianej z wodą i pieczone na specjalnych patelniach. Większość tortilli, które możemy kupić w sklepach, wyrabia się maszynowo. Placki pszenne są proste do przygotowania, dlatego z łatwością można je zrobić w domu. 2. Placki tortilla – z czym jeść? Tortillę traktuje się jako pieczywo, ale i bazę do innych potraw. To na przykład wrap, quesadilla, tacos, enchiladas, ale i roladki oraz inne przystawki z tortilli, na przykład mini tortille, rolady czy koreczki. Z kawałków kukurydzianych tortilli przyrządzane są totopos (czipsy tortilla), a z nich przekąski o nazwie nachos. Roladki z tortilli dają wiele możliwości eksperymentowania ze smakiem. Najpopularniejsze pomysły na imprezowe przekąski z tortilli to: tortilla z łososiem, tortilla z łososiem i serkiem, roladki z tortilli z łososiem, roladki z tortilli, pieczarek i cebuli, przekąski z tortilli z łosiem wędzonym, roladki z tortilli z serkiem Almette i dodatkami, roladki z tortilli, rukoli i sera z pomidorem i papryką, roladki z tortilli ze szpinakiem i serem pleśniowym, tortilla z szynką i serem, roladki z tortilli z szynką i serem, tortilla z tuńczykiem, rolada z tortilli z kurczakiem, mini tortille z kurczakiem, tortilla z kurczakiem na zimno i ciepło, koreczki z tortilli, roladki z tortilli wege: z warzywami, z pastą z pieczonych warzyw, pastą z soczewicy lub ciecierzycy, czyli hummusem. 3. Przepis na proste przekąski z tortilli Niemal każdy przepis na roladki z tortilli jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Aby zrobić proste przekąski z tortilli, czyli roladki z serem i szynką, wystarczy mieć takie składniki jak: placki tortilla, serek kremowy (typu Philadelphia) śmietankowy lub smakowy, z dodatkami (można też wymieszać serek z chrzanem czy musztardą) lub sos czosnkowy (jogurt, majonez, czosnek i sól), kilka plastrów szynki (po mniej więcej 3 na placek), kilka plastrów sera (po 3 na placek), kilka ogórków: świeżych lub konserwowych, kilka liści sałaty: zwykłej, lodowej, rukoli, roszponki, mixu sałat lub szpinak baby, papryka: pół czerwonej świeżej lub konserwowej. Placki wysmaruj serkiem, następie układaj: plasterki żółtego sera, szynkę wieprzową lub drobiową, sałatę bądź szpinak, pokrojone ogórki i paprykę. Gotowe tortille zwijaj powoli w ścisły rulon. Zwinięte tortille pokrój w grube plastry. Aby przekąski z tortilli nie rozpadły się, a i ładnie wyglądały, możesz w każdą wbić wykałaczkę i nadziać na nią oliwkę. Roladkę możesz ozdobić szczypiorkiem lub koperkiem. Takie roladki są idealne jako szybka przekąska na przyjęcie. Tortilla pszenna z serem i szynką oraz kremowym serkiem jest przepyszna zarówno na ciepło, jak i podana na zimno. Czy roladki z tortilli można zrobić dzień wcześniej? Tak. To dobry pomysł. Należy tylko pamiętać, by do czasu podania trzymać je w lodówce. 4. Kalorie i wartości odżywcze Porcja 100 g tortilli (placek) dostarcza 237 kcal, a także: węglowodany (50 g), tłuszcz (1g), błonnik (2,4 g), białko (7 g), kwasy tłuszczowe nasycone (0,3 g), cukry (2,8 g), a także sód (482 mg), potas (105 mg), wapń (70 mg), żelazo (3,8 mg), magnez (19 mg) oraz witaminę B6 (0,1 mg). Wartości odżywcze i energetyczne przekąsek z tortilli zależą zarówno od składników, z jakich zrobiona jest tortilla (pszenna, pełnoziarnista), jak i dodatków. Mniej kaloryczna będzie z pewnością przekąska warzywna niż ta, która zawiera dużą ilość sera i wędlin, zwłaszcza tłustych. Roladka z tortilli z mąki pszennej z serem i szynką, kremowym serkiem i ogórkiem to 65 kcal. Wynika to z wartości energetycznej dodatków: porcja 100 g szynki w ma około 145 kcal (plaster około 50 kcal), żółtego sera około 300 kcal (plaster około 80 g), serka śmietankowego - 342 kcal. Zobacz także: polecamy
Składniki : 1 awokado ząbek czosnku łyżeczka soku z cytryny szynka długo dojrzewająca ser pleśniowy typu Lazur 2 placki tortilli Przygotowanie: Z awokado robimy guacamole (przecinamy awokado w pół wyjmujemy pestkę a resztę wydrążamy łyżką ze skórki i rozdrabniamy widelcem, dodajemy mały starty ząbek czosnku i ok łyżeczki soku z cytryny i mieszamy).Burrito z mięsem i pieczarkami. rena123 Pyszne danie w meksykańskim stylu. Wołowina z pieczarkami zawinięta w pszenne tortille, zapieczona i podana z kukurydzianym dipem. Przepisy na: Placki – przepisy na sprawdzone i smaczne dania. Wejdź na PrzyslijPrzepis.pl i sprawdź propozycje kulinarne na różne okazje.
Jeśli brakuje Ci pomysłu na kolację, polecam tortillę/piadę z polędwiczką wieprzową i warzywami. Jest pyszna i sycąca. Zamiast placków tortilli możesz wykorzystać właśnie piadę. Są to placki podobne wyglądem do tortilli, ale z o niebo lepszym składem. Niestety są też nieco grubsze i mniej elastyczne. Dostępne są np w Lidlu, pakowane po 3 sztuki w opakowaniu. Mąż kupił mi je przez pomyłkę zamiast tortilli właśnie, o czym dowiedziałam się dopiero szykując to danie. Na szczęście było pysznie 🙂 4 placki tortilli pszennej lub 3 sztuki piady 1 op. serka kanapkowego śmietankowego typu Almette 1 nieduża polędwiczka wieprzowa 1-2 papryki (czerwone, lub czerwona i żółta) sałata rzymska 1 czerwona cebula kawałek sera cheddar zioła prowansalskie sól, pieprz Cebulę kroimy w piórka. Sałatę szatkujemy. Ser cheddar kroimy na cienkie plasterki (fajnie sprawdza się w tym celu obieraczka do warzyw). Pozbawione gniazd nasiennych papryki kroimy w kostkę. Obsmażamy krótko na patelni, na niewielkiej ilości oleju. Oczyszczone mięso kroimy na paski. Obsmażamy krótko na niewielkiej ilości oleju, najlepiej w 2 partiach. Pod koniec smażenia oprószamy solą oraz pieprzem. Placki tortilli/piady podgrzewamy na patelni grillowej. Smarujemy serkiem kanapkowym, oprószamy ziołami, a następnie rozkładamy sałatę, cebulę, ser cheddar, polędwiczkę oraz paprykę. Składamy na pół lub dowolnie zwijamy. P Pieczarki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Paprykę kroimy w paseczki. Cebulę kroimy w piórka. Wszystko osobno podsmażamy na oleju. 2. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Szynkę kroimy w paseczki. Układamy płat tortilli na talerzu. Układamy wszystkie składniki, posypujemy serem i przykrywamy drugim płatem tortilli. Wśród produktów, które zawsze warto mieć w swojej kuchni, znajduje się tortilla. Gotowe pszenne placki możemy wykorzystać jako bazę do wielu dań. Sprawdzą się zarówno na zimo do przygotowania roladek z warzywami, łososiem lub szynką, jak i na ciepło. Mamy dla was najszybszy przepis na tortillę z serem, warzywami i szynką. Składniki możecie dowolnie modyfikować, tworząc swoje ulubione kompozycje. Roladki z tortilli będą idealne na tego typu okazje. Chociażby dlatego, że są smaczne, pięknie prezentują się na stole i są bardzo szybkie w przygotowaniu. Przepisów na roladki z tortilli jest mnóstwo. Ja wybrałam dla Was 15 najciekawszych. Poniżej zestawiłam dla Was przepisy na pyszne roladki z tortilli. Zapraszam! 1.fot. Adobe Stock Tortilla na zimno to smaczna przekąska - wcale nie musi to być popularna tortilla z łososiem czy szynką. Możesz zrobić roladki z tortilli również na słodko! Roladki z tortilli z łososiem i serkiem Składniki: placki tortilli (kupione lub domowe tortille), serek śmietankowy, wędzony łosoś, papryka, zielenina, np. szczypiorek albo rukola. Sposób przygotowania: Tortillę wysmaruj serkiem, ułóż łososia i pokrojoną w słupki paprykę. Warzywa posyp rukolą lub inną zieleniną. Zwiń, odczekaj kilka minut, pokrój w plastry o grubości ok. 2 cm. Dla dekoracji przewiąż roladki. fot. Adobe Stock Roladki z tortilli na słodko Składniki: placki tortilli, banany (po 1 na 1 placek), mascarpone, truskawki, galaretka. Sposób przygotowania: Truskawki umyj i pokrój na ćwiartki, banany w talarki. Placki tortilli posmaruj serkiem mascarpone i ułóż na nim owoce Schłódź w lodówce, tortille na słodko przekrój na pół lub podawaj w całości. fot. Adobe Stock Roladki z tortilli z tuńczykiem i awokado Składniki: placki tortilli, awokado, puszka tuńczyka w zalewie, serek śmietankowy, koperek. Sposób przygotowania: Tortille posmaruj serkiem, ułóż składniki, zroluj. Tuńczyka odsącz na papierowym ręczniku przed położeniem na placku. Roladki z tortilli pokrój w plastry i ozdób kawiorem i świeżym koperkiem. fot. Adobe Stock Roladki z tortilli z szynką Składniki: placki tortilli, szynkę w plastrach, papryka, sałatę, majonez. Sposób przygotowania: Placki tortilli posmaruj cienką warstwą majonezu, ułóż sałatę i szynkę. Z papryki usuń gniazda nasiennie i pokrój ją w plastry. Umieść na szynce. Roladki z tortilli z szynką ciasno zwiń, a następnie pokrój. fot. Adobe Stock Artykuł pierwotnie opublikowany na zlecenie Edipresse Inne przekąski na zimno: Ciasto francuskie ze szpinakiemRolada szpinakowa z łososiemPasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
Z suszonymi pomidorami i hummusem, którym smarujemy placki tortilli zamiast zwyczajowo dodawanego serka kremowego. Układamy dodatki, zwijamy i kroimy na porcje. Proste i pyszne, dla osób nie jedzących mięsa lub dla poszukujących nowych połączeń smakowych do popularnych roladek z tortilli. 0
27 czerwca 2022, 16:30 Możesz dodać ozdobne patyczki do koreczków. Katarzyna PuczyńskaSzukasz pomysłu na błyskawiczne przekąski na imprezę czy grilla? Proponujemy roladki z tortilli. Sprawdzą się doskonale jako przystawki lub zdrowe śniadanie. Mamy sprawdzony przepis ze wskazówkami, jak zrobić roladki z tortilli nadziewane łososiem, serkiem, świeżym ogórkiem i szczypiorkiem. Smakują rewelacyjnie, a do tego są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do grillowanych potraw. Wypróbuj nasz treściRoladki z tortilli - pyszna przekąska na grillaRoladki z tortilli z łososiem - przepisJak zrobić roladki z tortilli z łososiem? Roladki z tortilli - pyszna przekąska na grillaTortille to płaskie, okrągłe placki z mąki pszennej lub kukurydzianej stosowane jako pieczywo i baza do innych potraw, zwłaszcza w kuchni meksykańskiej. Można je kupić w większości marketów spożywczych. Z tortilli można przygotować - tortillę z zapieczonym serem, tacos - przystawkę z tortilli z mięsem mielonym i np. z cebulą, czerwoną fasolą, pomidorami, enchiladas - smażoną tortillę z mięsem, serem i warzywami, wrapa - rodzaj kanapki z tortilli, nachosy - chipsy, kawałki tortilli zapieczone np. z serem. Pszenne i kukurydziane tortille sprawdzą się także rewelacyjnie do przygotowania przekąsek w formie roladek z ulubionym nadzieniem. Prosty przepis na bezglutenowe placki kukurydziane. Pomysł na pyszne śniadanie Przepis na jajka faszerowane łososiem. Pyszna przekąska do zrobienia w 5 minutMamy dla Ciebie przepis na pyszne i zdrowe roladki z tortilli z łososiem, serkiem, świeżym ogórkiem i szczypiorkiem. Smakują rewelacyjnie, a do ich zrobienia potrzebujesz jedynie 15 minut. Możesz podać je z patyczkami do koreczków, ozdobione koperkiem lub pietruszką. Świetnie sprawdzą się na imprezie w domu lub na grillu, w wskazówki krok po kroku, jak zrobić roladki z tortilli z łososiem: Roladki z tortilli z łososiem - przepis(około 15 roladek, czas przygotowania: 15 minut)Szybka przekąska - roladki z tortilli z łososiem. Smacznego! Katarzyna PuczyńskaSkładniki:3 tortille 100 g łososia wędzonego 300 g serka śmietankowego kanapkowego, może być także serek ziołowy 3 łyżki posiekanego szczypiorku świeży ogórek pietruszka, kolendra lub koperek do dekoracji Aktualne promocje w LidluMateriały promocyjne partnera Najciekawsze sałatki na grilla. Zobacz, 10 przepisów na zdrowe i lekkie danieSurówka w 10 minut. Jest zdrowa i pysznaJak zrobić roladki z tortilli z łososiem?Do małej miseczki przełóż kanapkowy serek. Łososia pokrój na małe kawałki i dodaj do serka Szczypiorek umyj, posiekaj i dodaj do serka. Całość wymieszaj. Ogórka umyj, obierz i pokrój na podłużne słupki. Placek tortilli smaruj łososiowym serkiem, dodaj kilka kawałków ogórka i zwiń w dość ciasną roladę. Przygotuj tak pozostałe tortille. Możesz je przykryć folią spożywczą i odstawić na minimum 5 minut. Tortille pokrój na kawałki. Wierzch udekoruj natką pietruszki, kolendrą lub koperkiem. Możesz dodać ozdobne patyczki do koreczków. Pyszna przekąska na grilla czy imprezę w domu gotowa. Życzymy smacznego!Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Rewelacyjna sałatka z młodych ziemniaków. Niezawodna do dań z grillaLekki obiad w 15 minut? Ta sałatka z kurczakiem, selerem i jabłkiem cię zachwyciPyszna sałatka śledziowa na post i nie tylko. Musisz jej spróbowaćTen wyborny sernik z przepisu babci zawsze się udajeRozpocznij sezon grillowyMateriały promocyjne partneraDziś propozycja na szybkie roladki z tortilli, które nadają się na każdą imprezę jako przystawka lub przekąska. Ja ostatnio takie zaserwowałem moim gościom i chyba im smakowało bo wszystkie znikły. Są proste w wykonaniu. Akurat ja robiłem je w dwóch smakach jedne z łososiem wędzonym a drugie z szynką. Jedne i drugie smakowały wybornie.
Last updated lis 2, 2020 82 204 PrzekÄ…ski z tortilli to Ĺ›wietny sposĂłb na szybkie i proste dania na lunch do pracy i szkoĹ‚y, gdy przychodzÄ… do nas znajomi. JeĹ›li skoĹ„czyĹ‚y Ci siÄ™ pomysĹ‚y, czym nadziewać te pyszne placki, to mamy dla Ciebie kilka zaskakujÄ…cych przepisĂłw. Tortilla z rybnym nadzieniem W misce rozgnieć widelcem puszkÄ™ tuĹ„czyka lub innych ryb w sosie wĹ‚asnym. Zetrzyj na tarce 200 g żółtego sera. Wymieszaj wszystko z Ĺ‚yĹĽkÄ… majonezu i odrobinÄ… posiekanego Ĺ›wieĹĽego koperku. Tortilla z serem, kurczakiem i zioĹ‚ami 350 g ugotowanej piersi z kurczaka pokrĂłj w cienkie plasterki, wymieszaj ze startym serem i posiekanymi Ĺ›wieĹĽymi zioĹ‚ami np. z kolendrÄ…. Tortilla z czosnkowym twaroĹĽkiem Do 200 g twaroĹĽku dodaj dwie Ĺ‚yĹĽki sĹ‚odkiej Ĺ›mietany i Ĺ›wieĹĽy koperek. Dwa zÄ…bki czosnku przepuść przez praskÄ™. Wszystko wymieszaj i posĂłl do smaku. Tortilla z nadzieniem z fasoli 200 g ugotowanej fasoli zmiel w maszynce do miÄ™sa lub blenderze. Na maĹ›le zeszklij jedna posiekanÄ… drobno cebulÄ™, dodaj 2 starte zÄ…bki czosnku, dopraw do smaku solÄ… i pieprzem. Tortilla z paluszkami krabowymi Na tarce zetrzyj jednego Ĺ›wieĹĽego ogĂłrka lub pokrĂłj go w cienkie sĹ‚upki. Dwa jajka ugotuj na twardo, posiekaj po wystygniÄ™ciu. Wszystko wymieszaj z 250 g paluszkĂłw krabowych, do smaku dodaj majonez, sĂłl i ulubione zioĹ‚a. Tortilla z szynkÄ… i serem Zetrzyj na tarce 200 g twardego żółtego sera, wymieszaj z taka samÄ… iloĹ›ciÄ… pokrojonej w kostkÄ™ szynki i drobno pokrojonym Ĺ›wieĹĽym ogĂłrkiem. Dodaj majonez i ulubione przyprawy. Tortilla z warzywami Zetrzyj na tarce jednÄ… duĹĽÄ… marchewkÄ™, dwa Ĺ›wieĹĽe ogĂłrki. Pomidora pokrĂłj w półplasterki. OgĂłrka i marchewkÄ™ zmieszaj z majonezem, uzyskanÄ… masÄ… smaruj placki tortilli, na wierzchu połóż pomidora i zawijaj w rolki. Tortilla z bakĹ‚aĹĽanem Obierz bakĹ‚aĹĽana ze skĂłrki i pokrĂłj wzdĹ‚uĹĽ na paski o gruboĹ›ci okoĹ‚o pół centymetra, posĂłl i odstaw na 20 minut. Po tym czasie przepĹ‚ucz pod zimnÄ… wodÄ… i osusz na rÄ™czniku papierowym. SmaĹĽ na rozgrzanym oleju roĹ›linnym. UsmaĹĽone bakĹ‚aĹĽany ułóż na tortilli, dodaj pomidora, czosnek i posmaruj Ĺ›mietanÄ…. Tortilla z kurczakiem, ziemniakami, groszkiem i kiszonym ogĂłrkiem Ugotuj trzy ziemniaki w koszulkach. Po wystudzeniu obierz, pokrĂłj w drobnÄ… kostkÄ™. Trzy ogĂłrki kiszone zetrzyj na tarce. WÄ™dzonÄ… pierĹ› z kurczaka pokrĂłj w cienkie plasterki. Wszystko wymieszaj w misce razem z dwiema Ĺ‚yĹĽkami majonezu, dodaj pół puszki odcedzonego z zalewy zielonego groszku. Tortilla z serem i pieczarkami CebulÄ™ posiekaj w drobnÄ… kostkÄ™. 200 g obranych pieczarek pokrĂłj w cieniutkie plasterki. Wszystko usmaĹĽ na roĹ›linnym oleju. Po przestudzeniu dodaj 200 g startego żółtego sera i Ĺ›wieĹĽy, posiekany koperek. Tortilla z wÄ™dzonym Ĺ‚ososiem, serem i paluszkami krabowymi TortillÄ™ posmaruj serkiem Ĺ›mietankowym, ułóż na nim liĹ›cie saĹ‚aty, lub kapusty pekiĹ„skiej. Na jednym koĹ„cu placka ułóż warstwÄ™ Ĺ‚ososia, obok warstwÄ™ startego żółtego sera, a na samym koĹ„cu pokrojone drobno paluszki krabowe. ZawiĹ„ w rulon. Tortilla na sĹ‚odko Placki posmaruj dĹĽemem lub sĹ‚odkim twaroĹĽkiem. ZwiniÄ™te w rolki smaĹĽ na suchej patelni. Zapiekana tortilla z miÄ™sem SkĹ‚adniki: 4 placki tortilli 1 kg miÄ™sa mielonego wieprzowego lub woĹ‚owego 400 g startego twardego sera 3 Ĺ›rednie jajka 8 Ĺ›rednich pomidorĂłw Ĺ›wieĹĽe zioĹ‚a, sĂłl i pieprz MiÄ™so usmaĹĽ na patelni, dopraw do smaku. Pomidory pokrĂłj w półplasterki. MiÄ™snym farszem smaruj placki tortilli, posyp serem oraz zioĹ‚ami i ułóż na wierzchu pomidory. ZawiĹ„ w rulony i połóż w wysmarowanej masĹ‚em Zalej roztrzepanymi jajkami. Piecz przez okoĹ‚o 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 Smacznego!Śmiało można powiedzieć, że przekąski na bazie tortilli zawojowały świat. Nadają się i na eleganckie przyjęcia, domówki, imprezy dla dzieci, pikniki, a ich przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu. Tortilla na imprezę – sposób przygotowania, przepisy na farsze Tortilla z szynką i pomidorami: Składniki: placki tortilli
fot. Adobe Stock, marcin jucha Placki typu tortilla są świetną bazą dla wielu prostych potraw. Możesz zrobić je sama w domu (sprawdź przepis na domową tortillę), ale w sklepach łatwo znaleźć gotowe placki z dobrym składem. Wtedy przygotowanie przekąsek na sylwestra z tortilli jest wręcz błyskawiczne - wybierz nasz przepis, przygotuj wskazane składniki, podgrzej placki (lub nie - zależnie od wariantu) i... gotowe. Spis treści: Roladki z łososiem i ogórkiem Pizza z tortilli Quesadillas z kurczakiem Roladki z tortilli z łososiem i ogórkiem Składniki: 3 placki tortilli, 250 g wędzonego łososia, 1 ogórek szklarniowy, 250 g kremowego serka śmietankowego (może być też smakowy, np. czosnkowy), sól, pieprz. Sposób przygotowania: Serek śmietankowy możesz doprawić solą i pieprzem - nie musisz, jeśli wolisz, żeby roladki z tortilli miały łagodniejszy smak. Posiekaj wędzonego łososia. Ogórka obierz i pokrój w kostkę. Placki tortilli posmaruj serkiem śmietankowym. Potem na jednym boku placka rozkładaj łososia i kawałki ogórka. Każdy placek zwiń w ciasny rulon. Owiń folią aluminiową, by zachował kształt i schładzaj w lodówce przez około 30 minut. Po schłodzeniu ruloniki pokrój na plastry o grubości kilku centymetrów. Szybka przekąska na sylwestra z tortilli gotowa! fot. Roladki z tortilli z łososiem i ogórkiem/Adobe Stock, qwartm Sylwestrowa pizza z tortilli Czy wiesz, że z tortilli możesz przyrządzić nawet ekspresową pizzę? To idealna opcja na szybki obiad, a także przekąskę na sylwestra z tortilli - przygotujesz ją dosłownie w 30 minut, składniki możesz dobrać według własnych upodobań. Jeśli jeszcze chcesz skrócić czas przygotowania, zamiast robić pomidorowy sos do pizzy, skorzystaj po prostu z ketchupu. Składniki: 4 placki tortilli, 250 g startego sera żółtego, dodatki według upodobań - salami, czarne oliwki, czerwona papryka, itp. Na sos: puszka krojonych pomidorów, 2 ząbki czosnku, odrobina oleju, pieprz, sól, zioła - bazylia, rozmaryn, itp. Sposób przygotowania: Składniki do pizzy poddaj koniecznej obróbce - jeśli używasz np. pieczarek, umyj je, obierz i pokrój. Jeśli przygotowałaś oliwki, odsącz je z zalewy. Szynkę lub salami pokrój. Przygotuj sos do pizzy. Czosnek obierz i drobno posiekaj. Na dnie rondelka rozgrzej odrobinę oleju. Podsmaż czosnek, zalej pomidorami z puszki. Dopraw solą, pieprzem i ziołami. Duś na dużym ogniu, aż sos zgęstnieje. Placki tortilla rozkładaj na płasko. Smaruj sosem, rozkładaj na nim dodatki, całość posyp żółtym serem. Piecz przez 7-8 minut w 180 stopniach C. Gotową pizzę z tortilli pokrój na trójkąty jak klasyczną. Świetnie smakuje nawet na zimno. fot. Pizza z tortilli/Adobe Stock, rollocontent Przepis na quesadillas Składniki: 4 placki tortilli, 400 g mięsa z kurczaka - np. piersi albo mięsa oderwanego z podudzi, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju, czerwona papryka, 100 g sera żółtego, 100 g pieczarek. Sposób przygotowania: Rozpocznij od przygotowania mięsa z kurczaka. Jeśli korzystasz z piersi, warto zamarynować ją wcześniej w oleju, posiekanym czosnku i przyprawach. Usmaż ją lub upiecz w piekarniku. Przygotuj też pozostałe składniki - pieczarki oczyść i pokrój, podduś razem z piersią. Paprykę umyj, pozbaw ogonka i gniazda nasiennego, pokrój. Ser żółty zetrzyj na tarce. Na suchej patelni z nieprzywierającą powłoką, umieść jeden placek tortilli. Szybko ułóż na nim składniki farszu, posyp startym serem. Nakryj drugim plackiem. Smaż pod przykryciem przez kilka minut (obserwuj, czy ser się lekko rozpuścił). Potem ostrożnie przekręć na drugą stronę - uważaj, aby farsz się nie wysypał. Podobnie wykorzystaj dwa pozostałe placki. Gotową przekąskę na sylwestra z tortilli, pokrój na trójkąty. fot. Quesadillas z kurczakiem/Adobe Stock, yosuke Zobacz więcej przepisów na przekąski na sylwestra z tortilli: Roladki z tortilli z łososiem Roladki z tortilli z łososiem wędzonym to przekąska na domową imprezę, którą zrobisz w kilkanaście minut. Domowa tortilla może się kruszyć, dlatego na roladki z łososiem wybierz gotową tortillę ze sklepu.
Roladki z tortilli z tuńczykiem to wspaniała opcja na szybką, ale pyszną i pomysłową przekąskę. Świetnie sprawdzi się szczególnie na domowe imprezy i uroczystości. Składniki dla 4 porcji. Tuńczyk w sosie własnym 170 g 1 puszka. Tortilla pełnoziarnista 120 g 2 szt. Sałata 100 g 4 garści. Ser gouda 50 g 2 plastry.